LABORATORIO DI CUCINA: IMPASTIAMO IL PANE E LO MANGIAMO A MERENDA
In occasione del mese dedicato a una nuova emozione, la calma, abbiamo deciso di proporre ai bambini come attività strutturata, il laboratorio di cucina. Nello specifico abbiamo pensato d’impastare con i bambini il pane e di mangiarlo a merenda con la marmellata.
Per prima cosa abbiamo preparato tutti gli ingredienti sul carrello, poi li abbiamo spiegati ai bambini e insieme li abbiamo toccati, manipolati, visto la consistenza, il colore ecc…
Poi dopo abbiamo iniziato ad assemblarli uno alla volta fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Infine, abbiamo lasciato l’impasto crescere per qualche ora per poi formare dei piccoli panini da infornare.
I bambini erano molto concentrati, affascinati e curiosi; si divertivano a impastare, manipolare, toccare…
OBIETTIVI:
· Le attività manipolative uniscono diversi elementi che riguardano l’esplorazione, la scoperta, il gioco combinatorio, costruttivo e simbolico.
· Stimolare i cinque sensi
· Conoscere nuovi materiali e consistenze
· Associare il colore all’oggetto
· Rilassarsi attraverso le varie azioni come: spezzettare, battere, schiacciare…
· Esercitare la coordinazione oculo manuale
· Stimolare la fantasia e la creatività
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